Gewachsen in der Eifel

Microgreens aus der Eifel
frisch, lokal, lecker.

Jung geerntete Greens mit intensivem Aroma, für Restaurants, Handel und Zuhause. Wöchentlich frisch aus unserer Farm in der Eifel.

Was sind Microgreens?

Klein. Aromatisch. Nährstoffreich.

Microgreens sind junge Gemüsepflänzchen, die kurz nach dem Keimen geerntet werden. Sie bringen frisches Aroma, Farbe und einen besonderen Akzent in viele Gerichte.

Intensives Aroma

Trotz kleiner Größe entfalten sie ein kraftvolles Geschmacksprofil, ideal als Finish für jedes Gericht.

Wöchentlich frisch

Jede Woche frisch aus unserer Farm in der Eifel, ohne langen Transportweg.

Einfach zu verwenden

Einfach über Salate, Suppen oder Bowls: Microgreens passen zu fast jedem Gericht.

Unsere Produkte

Die drei Mixes

Drei sorgfältig zusammengestellte Mischungen für jeden Anlass und Geschmack.

Aroma Mix
Würzig · Pfeffrig · Frisch

Drei Sorten Radieschen-Microgreens vereinen sich zu einem lebhaften, würzigen Mix, ideal als Finish für viele Gerichte.

BowlsSandwichesCarpaccioSalate
ZutatenRadieschen Grün, Pink, Violett
Gourmet Mix
Fein · Elegant · Komplex

Rucola, Rotkohl, Kohlrabi und Brunnenkresse, eine raffinierte Komposition für die anspruchsvolle Küche.

Fine DiningTartareLachsSteak
ZutatenRucola, Rotkohl, Kohlrabi, Brunnenkresse
Vital Mix
Kraftvoll · Nährstoffreich

Unser reichhaltigster Mix: Radieschen, Erbsen, Sonnenblumen, Amaranth, Brokkoli und Kapuzinerkresse.

BowlsSmoothiesFrühstückWraps
ZutatenRadieschen, Erbsen, Sonnenblume, Amaranth, Brokkoli, Kapuziner

Wie bestellen?

Für jeden den richtigen Weg

Ob Profiküche, Einzelhandel oder Zuhause: wir liefern das Richtige.

Restaurants & Gastronomie

Lebende Trays

1010 und 1020 Trays direkt in Ihre Küche. Maximale Frische, schneiden Sie nach Bedarf.

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Handel & Supermärkte

Fertig verpackt

Sauber etikettiert und verkaufsfertig, ideal für Bio-Läden, Hofläden und Supermärkte.

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Privatkunden

Für zuhause

Unsere drei Mixes in handlichen Packungsgrößen, einfach bestellen und genießen.

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Frischer Garten in der Eifel – saisonales Gemüse direkt vom Feld

Frisch aus dem Eifelgarten

Eifelgemüse: saisonal aus unserem Garten

Saisonal verfügbares Gemüse direkt aus unserem Garten in der Eifel. Jede Woche ein frisches Angebot, bestellen Sie bequem über unsere Web-App und holen Sie donnerstags ab.

Unsere Versprechen

Regional. Sorgfältig. Unbehandelt.

Anbau in der Eifel

Alle Microgreens wachsen bei uns in der Eifelregion, kurze Wege, frische Qualität.

Wöchentliche Ernte

Regelmäßige Lieferungen direkt nach der Ernte, immer frisch auf Ihrem Tisch.

Sorgfältig & unbehandelt

Kein Einsatz von Pestiziden. Wir arbeiten mit Bio-Saatgut und Bio-Erde, natürlich angebaut und sorgfältig verarbeitet.

Interesse geweckt?

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Für Anfragen von Restaurants, Handel oder Privatkunden, wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

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